Akofruits
Xurma
Parlaq, bərk və bal kimi şirin — əsas sortumuz Rojo Brillante.
Rojo Brillante əsas xurma sortumuzdur. Onu iri kalibr və tünd, bərabər narıncı rəng üçün yetişdiririk. Ağacda bu sort təbii olaraq kəkə (büzüşdürücü) olur, ona görə də son keyfiyyətini yığımdan sonrakı emal müəyyən edir. Meyvələri hələ tam bərk ikən, rəng və bərklik göstəricilərinə əsasən yığırıq.
Sonra xurmalar dərhal temperaturu tənzimlənən kameralara yerləşdirilir və karbon qazı (CO2) ilə emal olunur. Bu təbii proses kəkəliyi aradan qaldırır — taninlər həll olunmayan formaya keçir, lət isə yumşalmır. Nəticədə xurma təzə alma kimi xırtıldayır, dərin bal şirinliyinə malik olur, bərkliyini saxlayır və ixraca yaxşı dözür.
- Kalibr
- 75–90 mm
- Meyvənin çəkisi
- 250–340 q
- Yığım
- Okt. – Noy.
- Tədarük
- Okt. – Yan.
- Yan
- Fev
- Mart
- Apr
- May
- İyun
- İyul
- Avq
- Sent
- Okt
- Noy
- Dek
YığımAnbardanSpesifikasiyanıza uyğun kalibrlənir və qablaşdırılır
Bilmək faydalıdır
Qida lifi və manqan
Xurma qida lifləri və manqan mənbəyidir. Onun tərkibində meyvəyə parlaq narıncı rəng verən beta-karotin və C vitamini də var.
Alma kimi xırtıldayan
Kəkəliyi aradan qaldırıldığı üçün Rojo Brillante xurmasını yumşalmasını gözləmədən, birbaşa qutudan götürüb qabıqlı halda dilimləyib yemək olar. Bərk, xırtıldayan və bal kimi şirin olan bu xurma jele kimi yumşaq xurmalardan tamamilə fərqlənir.
Nə ilə süfrəyə verilir
Xurma Azərbaycanda payız və qış süfrəsinin sevimli meyvəsidir, çayın yanında da gözəl yaraşır. Dilimlənmiş xurma qoz və nar dənələri ilə birlikdə payız salatına parlaq rəng və şirinlik qatır.
Digər meyvələrimiz
Bütün meyvələr
Satış şöbəsi ilə əlaqə
Tələb olunan məhsul çeşidlərini, həcmini və qablaşdırma formatını qeyd edin. Sorğunuza bir iş günü ərzində cavab veriləcək.