Перейти к содержимому

Экосистема AKOFRUITS™: От семейных традиций к глобальным стандартам

За каждым масштабным проектом стоит личная история…

AKOFRUITS™ — это семейное предприятие, фундамент которого закладывался десятилетиями. Наш путь начался более 40 лет назад с торговли фруктами, которая переросла в 30 лет успешного опыта в пищевой промышленности. Этот колоссальный бэкграунд научил нас главному: бескомпромиссному пониманию того, каким должен быть идеальный продукт.

В 2019 году мы решили применить эти знания у самого истока — на земле, основав масштабный агропромышленный проект. Так появился бренд AKOFRUITS™.

Сады Akofruits в долине у подножия Большого Кавказа

Взгляд изнутри

Короткое путешествие от наших горных терруаров до передовых линий сортировки.

География уникальных терруаров

Шабран

Сегодня наши сады охватывают около 500 гектаров, которые расположены в трех совершенно разных климатических зонах Азербайджана. Такой подход позволяет нам подбирать для каждой культуры ее абсолютный природный идеал. В Шабранских садах предгорья Большого Кавказа встречаются с дыханием Каспийского моря. Этот уникальный, смягченный бризами микроклимат создает безупречные условия для деликатного созревания косточковых культур и черешни.

Губа

Сады в регионе Губа славятся чистейшим горным воздухом и выраженными контрастами дневных и ночных температур. Это исторически лучшая земля Азербайджана для семечковых культур: именно здесь яблоки и груши приобретают свой фирменный звонкий хруст, плотность и насыщенный румянец.

Агсу

Теплый климат Агсу, расположенного на южных склонах гор, отличается максимальным количеством солнечных дней. В этих условиях безупречно накапливают природную сахаристость теплолюбивые культуры: гранаты и хурма. Благодаря такому географическому разнообразию мы не просто выращиваем лучшие сорта. Мы раскрываем их максимальный вкусовой потенциал в условиях, созданных для них самой природой, превращая эти земли в подлинный эталон интенсивного садоводства.

Нектариновое дерево со спелыми плодами над садами Шабрана, на горизонте Каспийское море
ШабранСегодня наши сады охватывают около 500 гектаров, которые расположены в трех совершенно разных климатических зонах Азербайджана. Такой подход позволяет нам подбирать для каждой культуры ее абсолютный природный идеал. В Шабранских садах предгорья Большого Кавказа встречаются с дыханием Каспийского моря. Этот уникальный, смягченный бризами микроклимат создает безупречные условия для деликатного созревания косточковых культур и черешни.
Вид сверху на яблоневые и грушевые сады на склонах Губы в вечернем свете
ГубаСады в регионе Губа славятся чистейшим горным воздухом и выраженными контрастами дневных и ночных температур. Это исторически лучшая земля Азербайджана для семечковых культур: именно здесь яблоки и груши приобретают свой фирменный звонкий хруст, плотность и насыщенный румянец.
Ряды хурмы с созревающими плодами в Агсу, на горизонте горы
АгсуТеплый климат Агсу, расположенного на южных склонах гор, отличается максимальным количеством солнечных дней. В этих условиях безупречно накапливают природную сахаристость теплолюбивые культуры: гранаты и хурма. Благодаря такому географическому разнообразию мы не просто выращиваем лучшие сорта. Мы раскрываем их максимальный вкусовой потенциал в условиях, созданных для них самой природой, превращая эти земли в подлинный эталон интенсивного садоводства.

Основатель · Орхан Алиев

Связь поколений: от опыта к собственной земле

Каждый гектар наших садов — это продолжение семейной истории. В ней классический коммерческий опыт и интуиция отца органично соединились с энергией и инновационным видением сына.

Мы осознали, что истинная ценность продукта рождается только при прямом контакте с землей. Поэтому мы пришли в садоводство не просто с передовыми технологиями, но и с философией бережного созидания. Мы работаем в садах так же, как относимся к собственной семье — с заботой, ответственностью и желанием оставить после себя нечто по-настоящему ценное.

Орхан Алиев, основатель Akofruits, у ряда красных яблок
Каждый гектар наших садов — это продолжение семейной истории. В ней классический коммерческий опыт и интуиция отца органично соединились с энергией и инновационным видением сына.
Орхан Алиев с сучкорезом в ряду сада
Мы осознали, что истинная ценность продукта рождается только при прямом контакте с землей. Поэтому мы пришли в садоводство не просто с передовыми технологиями, но и с философией бережного созидания. Мы работаем в садах так же, как относимся к собственной семье — с заботой, ответственностью и желанием оставить после себя нечто по-настоящему ценное.

Интеллектуальное земледелие и абсолютный контроль

Мы не полагаемся на случайность. AKOFRUITS — это тотальный симбиоз природы и передовых технологий. Каждый процесс в наших садах оцифрован и находится под непрерывным контролем интернета вещей (IoT) и искусственного интеллекта (AI).

Высокоточные метеостанции и полевые сенсоры круглосуточно анализируют микроклимат, направляя процессы фертигации и ухода за деревьями. Весь массив собираемых данных интегрируется в единую ERP-систему нашей собственной разработки, что дает нам возможность стопроцентной прослеживаемости каждого этапа. Мы точно знаем историю каждого плода, что гарантирует эталонное качество, пищевую безопасность и полное соответствие строжайшим требованиям международных стандартов.

Метеостанция Akofruits с солнечной панелью и датчиками в саду
  • Погода и риски
  • Структура сада
  • Каталог препаратов
  • Журнал обработок
  • Планирование обработок
  • Фенологические фазы
  • Влажность листа
  • Плановые обходы
  • Внеплановые находки
  • Работа с диспенсерами
  • Ловушки и устройства
  • Проба повреждений плодов при сборе
  • Анализы почвы, воды и листьев
  • Мониторинг плодов
  • Журнал обрезки
  • Идентификация
  • ИИ-агроном
  • Советник по обрезке

Агролаборатория

Интегрированная защита (IPM) и биологический контроль

Мы убеждены, что по-настоящему качественный фрукт рождается только в здоровой экосистеме. Поэтому AKOFRUITS сводит использование химических препаратов к минимуму, отдавая приоритет протоколам интегрированной защиты растений (IPM).

В основе нашего подхода — собственная агролаборатория. Здесь мы создаем природную защиту для наших садов: производим высококачественный биогумус, культивируем полезные штаммы бактерий и разводим полезных хищников — энтомофагов и акарифагов.

Хищные клещи, такие как Amblyseius andersoni и Neoseiulus californicus, позволяют нам контролировать популяции вредителей естественным, биологическим путем. Это не просто защита урожая — это наше твердое обязательство перед природой и здоровьем потребителя.

Специалист лаборатории Akofruits проверяет температуру в контейнерах для разведения
В основе нашего подхода — собственная агролаборатория. Здесь мы создаем природную защиту для наших садов: производим высококачественный биогумус, культивируем полезные штаммы бактерий и разводим полезных хищников — энтомофагов и акарифагов.
Работа с чашкой Петри в лаборатории Akofruits
Хищные клещи, такие как <em>Amblyseius andersoni</em> и <em>Neoseiulus californicus</em>, позволяют нам контролировать популяции вредителей естественным, биологическим путем. Это не просто защита урожая — это наше твердое обязательство перед природой и здоровьем потребителя.
Сертификат Akofruits ISO 22000:2018 на систему менеджмента безопасности пищевой продукции

Сертифицированная безопасность. Стандарты без компромиссов.

Доверие международных партнеров строится на системном подходе. В AKOFRUITS безопасность урожая контролируется не в конце производственного цикла, а на каждом его шаге.

Наши процессы сбора и хранения фруктов сертифицированы по международному стандарту ISO 22000:2018, и мы тщательно синхронизируем работу с локальными и международными требованиями пищевой безопасности. Для партнеров это означает системный контроль рисков, полную прослеживаемость и уверенность в том, что каждый фрукт, покинувший наши комплексы, отвечает самым высоким мировым критериям.

Сегодня мы идем еще дальше: компания находится на завершающем этапе внедрения стандартов GLOBALG.A.P.

Наши стратегические партнеры

  • Pyaterochka
  • Araz Supermarket
  • Perekrestok
  • Magnit
  • Bravo
  • Chizhik
  • Lenta
  • Tamstore
  • Dixy
  • X5 Group

Свяжитесь с отделом продаж

Укажите интересующие вас культуры, необходимые объемы и форматы упаковки. Мы ответим на ваш запрос в течение одного рабочего дня.